Anda suka minum kopi? Kopi o tanpa gula atau kopi susu?
Siapa sangka rupanya cara penyediaan kopi juga banyak dipengaruhi oleh budaya dan masyarakat di sesebuah negara.
Kami bawakan 14 cara bagaimana kopi disediakan dari serata dunia. Anda juga boleh cuba buat sendiri di rumah kesemua 14 cara ini.
1. Kopi Indian Filter Style
Ingat teh je boleh tarik kaw-kaw? Kopi pun boleh tarik sampai naik buih. Indian style okey.
2. Greek Frappe
Kegemaran masyarakat Greece dimusim panas. Kopi campur susu letak ais. Malaysia sentiasa musim panas sepanjang tahun. Boleh cuba ni.
3. Flat White
Ini kopi kegemaran di Australia dan New Zealand, tapi ia bukan everyday latte. Ia campuran kopi dan susu berkrim. Macam sedap je.
4. Espresso Romano
Cara orang Itali sediakan kopi di pagi hari – perah lemon dalam air kopi dan minum. Apa rasanya ye? Esok pagi nak cuba lah!
5. Cortado
Cortado is Spanish for Cut coffee style. Ia popular bukan hanya di Spanyol tapi juga di Portugal dan Amerika Latin. Sediakan kopi espresso, kemudian tuang susu sejuk perlahan-lahan sambil buat bentuk bunga, daun atau apa-apa bentuk mengikut kreativiti.
6. Eiskaffe
Cara orang Jerman sediakan kopi. Campuran aiskrim, kopi, espresso dan letak coklat sebagai topping. Nak lagi nampak sedap letak biskut. Cuaca panas sedap minum ni.
7. Yuanyang
Ini resepi dari China pula. Campurkan teh, kopi dan susu pekat manis dalam air panas. Kacau, sedia diminum.
8. Cafe de Olla
Di Mexico, serbuk kayu manis dan gula perang dicampurkan dengan kopi untuk rasa yang umph!
9. Kopi Tradisional Irish
Cara penyediaan kopi ini khabarnya agak susah dan memerlukan kepakaran. Kebanyakan cara penyediaan kopi ini memerlukan gula perang dan whipped cream untuk mendapatkan rasa yang benar-benar sedap.
10. Kopi Turki
Orang Turki sediakan kopi dengan cara serbuk kopi di masak bersama air dan gula dalam cerek kecil. Katanya supaya rasanya lebih kaw-kaw.
11. Cafe au Lait
Minum kopi gaya Paris pulak lah. Campur kopi dan susu. Ini dah biasa kan?
12. Cafe Cubano
Citarasa warga Cuba. Kopi disediakan bersama makanan Cuba. Lapisan atas kopi diletakkan creamer manis.
13. Kopi Vietnam
Khabarnya sesiapa yang travel ke Vietnam memang tak sah jika tak cuba kopi Vietnam. Kopi dibiarkan menitis ke dalam gelas yang berisi susu pekat manis. Err.. berapa lama nak tunggu penuh 1 gelas ye?
14. Kopi Vienna
Kopi merupakan minuman kegemaran di Vienna. Adunan kopi ini adalah espresso pekat, whipped cream dan serbuk kayu manis. Tengoklah tu, melimpah keluar wa cakap lu.
Bagaimana dengan kopi di Malaysia? Kami rasa kopi negara kita tak kurang hebatnya. Kopi 5 dalam 1, 10 dalam 1 semua ada. Macam-macam bahan dicampur dalam kopi. Tapi awas, jangan terbeli kopi beracun pula.
Sumber : Mashable.com
Like page The Vocket di Facebook