Sebut sahaja KFC pasti anda terbayang keenakkannya rasa rempah ayamnya. Akan tetapi, apa menu lain yang menjadi kegemaran anda di KFC? Pasti kentang putar, bukan?

Mudah sahaja sebenarnya nak masak kentang putar ala KFC ini di rumah. Resipi perkongsian pengguna Facebook Noor Hidayah Hanapi ini pastinya mampu untuk anda lakukan di rumah. Lihat resipi Noor Hidayah di bawah ini:

Bahan-bahannya:

1. 10 biji kentang
2. Butter
3. Susu segar
4. 2 atau 3 batang saderi
5. Serbuk ayam
6. Bawang besar
7. Tepung gandum
8. 2 sudu kicap
9. 2 sudu sos tiram
10. lada hitam
11. Garam

68965241_3168947993130185_8440636933176033280_n

Cara-cara membuat kentang putar:

1. Buang kulit kentang dan rebuskan ia sehingga empuk.
2. Kemudian, tapiskan kentang yang telah empuk tadi.
3. Lalu, letakkan dalam bekas dan masukkan butter.

67775656_3168946496463668_1353566210419064832_n

67766355_3168946599796991_2833487343619407872_n

4. Lenyekkan kentang tersebut bersama butter, dan masukkan susu segar.
5. Blend bahan-bahan tersebut dan siap kentang putar.

Cara-cara membuat kuah:

1. Potong saderi dan rebuskan ia.
2. Campurkan 5 sudu serbuk ayam ke dalam air rebusan.
3. Kemudian, masukkan bawang merah dan rebus sampai layu lalu diketepikan.

67591360_3168946866463631_7150954336900612096_n

67925157_3168946993130285_1303089779071516672_n

4. Panaskan butter dalam kuali dan masukkan tepung gandum.
5. Kacau sehingga rata dan berwarna keperang-perangan.
6. Kemudian, masukkan air setelah tepung berwarna keperang-perangan.

68982377_3168947173130267_2965005551529885696_n

67696586_3168947289796922_4698787998139940864_n

68537460_3168947339796917_7736287649823981568_n

7. Kacau sehingga sebati dan masukkan kicap dan sos tiram bagi memekatkan kuah.
8. Campurkan kuah tersebut bersama bawang merah dan batang saderi tadi, lalu blendkan ia.
9. Setelah itu, panaskan semula kuah tersebut.
10. Kemudian, masukkan lada hitam ke dalam kuah itu.

67537481_3168947463130238_7058907484030763008_n

68364594_3168947806463537_1287810819463053312_n

68549440_3168947919796859_8277409733338464256_n

Tidak memerlukan bahan yang banyak dan anda kini dapat membuat sendiri dan menikmati kentang putar dengan lebih kepuasan. Selamat mencuba!